Enpä tiedä, mikä tässä on "vanhanaikaista" ja mikä jossain toisenlaisessa tiikerikakussa olisi "uudenaikaista"; tämän ohjeen muistan ekan kerran kuulleeni muinaisessa TV2:n
Makupalat-ohjelmassa joskus 1990-luvulla, ja se on selkeästi paras tiikerikakku jonka olen tehnyt:
250 g voita tai margariinia
4 dl sokeria
4 munaa
6 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
½ dl maitoa
2 rkl kaakaojauhetta
Vaahdota voi. Lisää voivaahtoon sokeri ja munat, vaahdota. Lisää muut aineet.
Paista n. 50 min. 175 asteessa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti