tiistai 6. joulukuuta 2016

Amerikkalaiset pannukakut

Olen näitä tehnyt ennenkin, ja aina etsin ohjetta täältä blogistani, mutta ehkä en ole sitä tänne laittanut. Siis ennen kuin nyt:

3 munaa
2-3 rkl fariini- tai tummaa sokeria tai juoksevaa hunajaa
5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
½ tl suolaa
3 dl maitoa
2 dl piimää tai kermaviiliä
½ dl voisulaa tai öljyä

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kaikki
kuivat aineet keskenään, lisää vaahtoon vuorotellen jauhoseosta ja nesteitä. Paista lättypannulla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti